GOLD-Tasting: Die Welt der Heidegins am Kachelofen im privaten Tasting-Room

Dieses VIP-tasting über zwei Stunden beginnt mit einer Einführung in unsere Premium-Gins, die Erklärung des Brennprozess direkt in der Brennerei. Wir diskutieren über Botanicals, den Einfluss von Mond und Sternen auf die Qualität, den Grund für low and slow destilling, die Magie von Wasser.
Dabei verkosten wir zunächst 5 Gins, bevor wir uns auf den schweren Ledersofas des privaten tastingrooms vor dem Kachelofen zum kleinen Snack und Gin Tonic zusammensetzen.
 
Nur die Teilnehmer dieses Exclusivtastings haben die Möglichkeit eines zusätzlichen „cask-draw“ – direkt aus den verschiedenen Fässern noch reifenden und auch nahezu fertigen Gin zu verkosten und zu beurteilen.
Dies ist ansonsten ausschliesslich den Brennern vorbehalten. Wir freuen uns über eine Teilnehmerzahl von 4 – 6 Personen.
Preis pro Person