Wir in der Heide leben mit und von der Natur, gehen sorgsam mit den Botanicals um. Erhalten und pflegen. Folgen jahrhundertealten Pfaden und Wissen, Überlieferungen, Mythen. Wir reden nicht viel. Wir sehen, riechen und fühlen den Wind, die knorrigen Bäume, murmelnde Heidebäche, versteckte Quellen. Aus diesen Schätzen der Natur schöpfte einst Schäfer Ast (1848-1921), der in der Heide als Heiler und Kräuterkundiger wirkte.

Ab 1888 bezog der Schäfer seine Zutaten aus der Alten Ratsapotheke in Winsen. Nun gibt es in Anlehnung an seine Rezepturen und die Schriften von Hildegard von Bingen die Heide-Bittertropfen aus meiner Heidebrennerei Bosselmann wieder in der alten Ratsapotheke und weiteren, sorgfältig ausgewählten Apotheken im Heidekreis.

Die Heidebrennerei Bosselmann liegt im Herzen der Heide, in Egestorf. Wir sammeln viele Zutaten direkt in der Heide – vor unserer Haustüre, verarbeiten sie frisch, destillieren in kleinsten Mengen sorgsam und langsam, energetisieren unser weiches Heidewasser, füllen jede Flasche von Hand.

Wir freuen uns über Besuch und lassen uns gerne über die Schulter schauen.

Wir sind noch eine kleine Manufaktur mit Herz und Seele.