Low and slow. Ein Teil unseres Geheimnisses. Zeit ist unsere wichtigste Zutat. Die Maische blubbert kontrolliert vor sich hin…. Die Aromen vereinen sich, der Alkohol entweicht über Helm und Geistrohr in den Kühler, wird zum kostbaren Rohgin. Eigentlich eine Sinfonie…., ein Opus des Genusses. Unser Herzblut hier bei Bosselmann!
